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第101章（第1页）
沈琼英也就收泪。拉住叶芜的手感慨道：“还好有叶姐姐每年陪我过生辰。”
沈琼英的头挨着叶芜的肩膀，她身上有桂花油淡淡的香气，是她熟悉的亲人的味道，莫名觉得安心。
叶芜拍拍她的手笑道：“其实你若愿意，顾府丞肯定会陪你过生辰。”
沈琼英脸一红，眉头微皱道：“人家正在说你的好话，你又扯到顾府丞身上做什么？”
叶芜正色道：“我是认真的。顾府丞对你的心思，我和韩治中都看出来了，你为什么总是拒人于千里之外？你们是从小一起长大的，他的人品你再清楚不过了。我看你对他也是有意的，若这一次再错过了，那可真是太可惜了。”
沈琼英沉默片刻，叹息一声道：“顾哥哥真的是很好的人……”
叶芜还等着沈琼英的下文，她却不说话了，忍不住道:“你这话我就更不明白了，顾府丞既然这么好，你为什么总是避开他？”
“叶姐姐。”沈琼英诚恳地看向她：“我知道你是为了我好。可我不想连累顾哥哥，我这样的出身，这样的家世，和他在一起只会成为他的负担。他们顾家是江阴大族，从他祖父一辈起便渐渐衰落，他自小丧父，又是家中独子，振兴家业的担子便都落在了他身上。自从我认识顾哥哥那一天起，他从来都是卯正起身在灯下苦读，每天只好睡不到三个时辰，为的是有朝一日恢复江阴顾氏的荣光。他好不容易才走到今天，我不能再拖累他。”
叶芜不解道：“你是清清白白的生意人，除了出身低一点，论德行、论相貌、论才情，你有什么配不上顾府丞的？何必如此妄自菲薄？这也不像你的为人了。”
“叶姐姐，我……”沈琼英苦笑一声咽下了下面的话:“总之我是有苦衷的。你也知道，我爹爹死的不明不白，如今亲仇未报，我也实在不该考虑自己的事。”
“罢了。”叶芜见沈琼英为难，也就不再追问：“总之你家里的事也够头疼的，益儿现在还不愿回金陵？”
“他打定了主意，我实在劝不回。”沈琼英的脸色黯淡下来，停了一下又转移话题道：“别光说我的烦心事儿了，你和韩治中最近怎么样？”
提起韩沐，叶芜脸上不由浮现出笑容：“他总是借机找我，不是邀我去郊外赏花，便是请我去品尝坊间新鲜吃食，要不就来明月茶坊一坐就是大半天。他这个人你是知道的，最会没话找话，我只是淡淡回应几句，他便能一个人说上好几个时辰，也怪烦的。”
沈琼英笑了，其词若有憾焉，其心实乃喜之，说的就是叶芜眼下的情形了。她促狭地问道：“但是若赶他走，姐姐也是舍不得的吧？”
第57章罗汉斋+豆腐羹+风波起……
应天府衙离顾希言的住处不远，他也不怎么摆官架子，一向是步行回府。这天傍晚他行至府衙旁的一条小巷子里，一名下人打扮的青年女子上前拦住他，低声道：“顾府丞，请借一步说话。”
顾希言看了她一眼，沉声问：“你如何认得我，找我何事？”
青年女子低声道：“婢子是方夫人的贴身婢女，我家夫人有急事要找您，烦请您明天下午过府相叙。”
“哦。”顾希言稍感意外：“你可知是为了何事？”
“婢子也不大清楚。”青年女子眉头微颦：“不过，家中舅老爷不久前去世了，我家夫人这几天一直心神不定的，到了晚间更是难以入眠，瞧着实在有些古怪。”
青年女子口中的舅老爷，指的是便是左都副御史方为仁，此人是方夫人的胞兄，亦是她在金陵的靠山。
顾希言随口问道：“方御史猝然离世，方夫人悲痛失态亦是人之常情。这和她找我有什么关系？”
青年女子越发压低了声音：“顾府丞有所不知，我们夫人最近总说有人要害她。”
顾希言眼神一闪，沉声道：“知道了，告诉方夫人，我明日申时过府拜访。”
因方为仁的祖茔在江西，故暂时在清凉山上的清凉寺停灵，待到二个月后再迁回原籍。这日正值五七正五日上，明净寺众僧正忙着行香、放焰口，拜水忏，一众亲友亦前来哭灵。方府的下人实在忙不过来，便请沈琼英来帮着准备斋饭。
时下办丧事讲究吃罗汉斋。正宗的罗汉斋三菇（口蘑、草菇、香簟）六耳（榆耳、桂花耳、银耳、木耳、石耳、黄耳）九笋（芦笋、风尾笋、冬笋、毛笋、吊丝笋、猪肚笋、甘笋、姜笋、菜笋）都要配全的，合起来有十八种材料，正应了十八罗汉之数。不过这十八种食材要凑齐实在困难，沈琼英做的是改良版的罗汉斋。
将香菇在圆面上切成十字花刀，草菇、口蘑、春笋切片，木耳、榆耳洗净泡开。然后将它们分别用开水焯烫至熟，捞出后过凉水沥干备用。
起锅烧热后倒素油，加入盐、白糖和提前用蘑菇煮好的鲜汤，将香菇、草菇、口蘑、木耳、榆耳、春笋和面筋放入锅内烧至入味，再取少量藕粉兑水化开，稍微勾一点薄芡，上笼屉蒸一会儿，这道简易的罗汉斋便做好了。
柳聪好奇地问沈琼英：“姐姐，为什么要用藕粉来勾芡呢？”
沈琼英很欣赏柳聪的细心，笑着指点道：“做罗汉斋切记不要芡汁过浓，否则口感容易涩重，用藕粉调成的芡汁色泽清亮，还有一种淡淡的清香，最适合搭配素菜了。”
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