江洵深深的看她一眼,也不揭穿她。
他说道:“某今日不吃饭,女郎好好休息,先将手腕养好了再说。”
孟锦绣听他这样说,便朝后退了半步:“江少卿慢走。”
她目送着江洵离开?,然后才收回视线,轻叹了一口气,想到自己?不愿将铺子整租下来的理由?,默默地抿抿嘴,想着今日遇到这事,干脆提前打?烊,带着阿萝回了客舍里面。
客舍中,杨三娘听说了今日食肆中的事情,忍不住发出惊呼声。
她说道:“孟小娘子以?后可?要注意些,再遇上食客之间的冲突,千万别?自己?冲上去。”
孟锦绣点点头:“儿晓得了。”
她看了一眼院子里杨三娘的花圃,见这个?时节牡丹和茉莉将要开?败,桂花和菊花却?一副生机盎然的样子,不禁羡慕的多看了几眼。
孟锦绣欣羡说道:“三娘这花圃打?理的真好,不似我,将茉莉花生生养成了不开?花的绿植,实在?是无奈的紧。”
杨三娘闻言,向孟锦绣打?趣:“孟小娘子喜欢什么花,尽管搬回去就是了。另着,若是还有上回那茉莉花饼似的吃食,就算将这花圃薅秃了也不打?紧。”
孟锦绣笑了起来:“哪就能薅秃了呢?”
不过听杨三娘这样一说,孟锦绣还真有些心动,她朝那株黄灿灿的桂花树上看了一眼,终是没有忍住,请杨三娘替她摘了些新鲜桂花回去。
中午的时候,孟锦绣搬了张胡床,坐在?窗子边摆弄了一会儿花草,闻着满院子里的桂花香,再加上手腕上的烫伤确实不严重,孟锦绣终是闲不住的,出了屋子进了客舍的厨房中。
客舍厨房里还有些七孔的糯藕,再加上糯米和这新鲜桂花,正好可?以?做桂花糯米藕。
孟锦绣先将藕洗净去皮,用刀切掉两端,然后拿根筷子开?始往藕孔中填糯米。填糯米不用什么技巧,只是要耐心些,注意将糯米填实,这样等煮好切片时,白色的糯米衬着粉色糯藕,吃起来才又软糯又香甜。
填实之后的藕将两头盖回去,用细竹签子扎牢。然后便从?灶上起一锅水,里面放红枣、红糖和饴糖,将藕放入锅里,盖上盖子开?始煮。
在?煮糯米藕的时候,孟锦绣开?始处理刚摘下来的鲜桂花。
桂花用水略洗,然后拿盐搓过,紧接着将锅烧热之后停火,把盆中的桂花倒进锅里翻炒。翻炒的目的是迅速烘干水分?,保留桂花的香味并且易于保存。
桂花炒制的时候极容易变黑,孟锦绣也是第一回用锅炒,故整个?过程十分?小心,做出来的成品竟然还可?以?。
待糯米藕炖煮好了,孟锦绣将锅盖揭开?,一股香糯清爽的藕香味夹杂着丝丝甜意,立刻扑鼻而来。
等略放凉了以?后,孟锦绣夹出一只藕,用刀切了,再撒上干桂花。入口只觉得糯米香软甘甜,粉藕绵密软糯,夹杂着淡淡的枣香和美妙的桂花香气,吃下去整个?胃都熨帖了起来。
下午时分?,孟锦绣端着这盘桂花糯米藕,和阿萝、杨三娘一起悠闲的吃着。却?听客舍外面传来敲门声,紧接着,孟锦绣又见到了那名眼熟的侍从?。
这侍从?看到孟锦绣,熟门熟路的将手中锦盒递过来,嘴上称:“阿郎今日命人清点库房,恰好看到了这瓶御赐的烫伤膏,想着孟小娘子手腕上被烫了,正好能用上,故送了过来。”
一旁的杨三娘和阿萝听见御赐两个?字,皆把视线投向那只锦盒上面,眼睛里透露出好奇的表情。
孟锦绣面上从?容淡定?的将那只锦盒接过来,感激地朝侍从?点点头:“劳烦替儿多谢江少卿。”
侍从?客气的点点头转身?离开?,却?又被孟锦绣叫住。
孟锦绣看了一眼桌上那半盘子桂花糯米藕,想到厨房里还剩下两只,连忙让侍从?等自己?一下。
她快步进了客舍厨房里,将那两只藕捞出来,又用碟子盛了些干桂花,拿了个?食盒盛好,然后就拿着回去递给侍从?。
孟锦绣笑着说道:“这桂花糯米藕,是儿今日新做的,劳烦带回去给江少卿尝尝,吃的时候只需要将藕用刀切成厚片,再撒上些干桂花便好,味道是极不错的。”
侍从?已经不是第一次见孟小娘子给阿郎送吃食了,闻言忙点了一下头,表示自己?记住了。他见孟锦绣没有别?的吩咐,于是飞快地转身?离开?。
座位上,待那侍从?走的没影了,孟锦绣才伸手打?开?那只送来的锦盒。
只见里面装了一只白色的小瓷瓶,瓷质温润细腻,上有封口,一看便知讲究。
杨三娘感叹了一声:“不愧是御赐的东西?,看这模样便知是好的,孟小娘子可?要好好涂了。”
阿萝眨眨眼说道:“小娘子,那江少卿素日里看着冷冰冰的,没想到如此细心,惦记小娘子被烫伤了,竟想着给小娘子送药呢。”
第50章补品、拼桌的魅力
阿萝这话说的没错,但听在耳中却莫名有些暧昧。孟锦绣的脸上稍微一红,旁边杨三娘的眼神,却变得极有深意起来。
孟锦绣连忙摇摇头说道:“许是因为那日,江少卿帮了?咱们,因此更上心些。再者说,江少卿近日常来食肆中吃饭,送这烫伤膏过来,也算礼数之内的举动。”hr
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