“好哦,年宝要吃红烧肉!”小团子欢呼起来,他没吃过红烧肉,但是姐姐说的一定是好吃哒。摊主把秤好的肉一头戳个窟窿,然后用一根细草绳穿过去,打个结,直接就递过来让她们拎着。这可不好拎,好多人呢,方锦绣自己的背篓也比较小,也担心放在背后看不见被人把肉拎走了,不然刚才就把包裹里的东西放背篓里了。幸好田婶子挎了个篮子,她管卖肉的要了几片大树叶垫在篮子里面,然后把两条肉妥善放置在树叶上。“绣儿,看啥呢?”买到了带肥肉的肉,田婶子很满意,准备走了,却见方锦绣还在挑拣。“婶儿,你们帮我看看,这排骨怎么样?”方锦绣实在没有买东西的经验,只能求助两位长辈。田婶子惊道:“你还要买?你和年宝买那么大一块肉,够吃好久了。”她那一斤多肉买回去,难道会一顿就吃掉吗?不可能的,一顿切一小块儿,切小了掺在菜里炒,就是个肉菜了。方锦绣皱着眉,一副很愁的样子:“年宝不是营养不良嘛,书上说骨头补钙,买点儿排骨回去给我们年宝炖骨头汤补补。”“补啥?”这会儿大家伙可没听说补这补那,就知道要补营养,具体补什么元素,听都没听过。方锦绣又重复了一遍,尽量用通俗易懂的话说:“人骨头里就有钙,有些老人家,年纪大了腿脚不灵便骨头脆,可能就是缺钙了,小娃娃还在长身体,也要补钙,骨头就长得结实。”听得大家一愣一愣的,这么说,这个什么钙,还是个很了不得的东西啊。不愧是高中生,懂得真多!几个小孩儿也一脸崇拜地看着方锦绣,景年更是下巴要仰到天上去了,这是他姐姐哦。小家伙儿得意洋洋:“我姐姐给我补钙,让我长壮壮的,以后打坏人!”他还惦记着打不过坏人,坏人要把他抱走那话呢。“那我家老太太,腿脚不好,是不是就是缺钙了?”秋云婶子问。她婆婆身体别的都挺好,就是腿脚不行,只能在家里带带孩子,老太太老觉得自己拖累儿子儿媳了,饭都不愿意多吃。方锦绣哪敢给人断病,忙道:“老人家身体不舒服,最好还是去医院看看,其实很多病不严重,对症下药好得快,但补钙肯定是没错的。”物质不充足,身体就什么都缺,喝点儿骨头汤绝对是有好处的。秋云婶子若有所思地点点头,田婶子听说她要给景年补钙,补钙还有那么多好处,也不拦了,去帮她挑起排骨来,一边挑一边教方锦绣。现在晚上天气冷了,肉可以多放两天,如果打一桶井水冰着,还能放更久。而且,也可以做成腊排骨,土豆腊排汤,方锦绣想起那个味道就想流口水。所以她一口气买了不少排骨,足有六七斤,又花出去将近四块钱。因为她买的多,田婶子要摊主饶了一根大棒骨,上面的肉剔得干干净净,肉丝都看不见,只剩下白生生的大骨头。田婶子悄声跟方锦绣说:“回头让你石头叔劈开了,你也放到排骨汤里一起煮。”“欸。”方锦绣猛点头。田婶子说完,自己也觉得这主意不错,又问摊主大骨头怎么卖。“大骨头?三分钱一斤,要给你们秤。”摊主爽快道。田婶子不满道:“这上面一点儿肉都没有,还好意思要三分钱?”摊主笑着说:“大姐,这上面要是有肉,三分钱我能卖你?骨头上是没肉,但是骨头里头是不是有油?咱都是老实人,不说那些虚的。”田婶子不吭声了,又看了看光秃秃的大棒骨,选了两根:“这两根给我秤了。”秋云婶子听了好一会儿,突然出声:“给我也来两根。”她家买不起肉,买两根大骨头回去给老人孩子熬骨头汤倒是不费劲,柴火是自己上山打的,不费钱。光肉跟骨头,就把田婶子提着的篮子装得满满当当,她把秋云婶子买的骨头也放自己篮子里,说:“你跟绣儿再逛逛,我把这些东西送到文子他爸那去,回头来找你们。”“你去,我看着孩子。”秋云婶子说。她们准备现在附近逛逛,顺便等等田婶子,秋云婶子看见卖菜秧的,那菜秧子好像比她自家种出来的好一些,便跟方锦绣说了一声,过去看了。方锦绣家菜地还没刨出来,现在用不着买这些,她左右看了看,看见一个卖千层底布鞋的老奶奶。正好她和年宝都缺鞋穿,两人就脚上一双,都快穿烂了。她走过去看了看老奶奶的布鞋,鞋底浆得结实,针脚细密,鞋面的布是黑色灯芯绒,摸着软软的。
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