此时周围的顾客们已经闻到了香味，只见蛋液凝固后，木恬又等了一会儿，就把圆圆的滑蛋给盛了出来，直接盖在了旁边备好的米饭上。

若是无菌蛋，最好是煎到刚刚凝固，就可以出锅，但此时毕竟不能保证食品安全，所以木恬还是做了全熟。

“若是口味重，可以倒些酱油。”

那几人一接过盘子，立刻就坐下去品尝了。

金灿灿的鸡蛋，中间还有淡红的虾仁，褐色的牛肉，一起占据了盘子的表面，一勺子下去，才能看见下面白色的米饭。

这样一勺子饭菜，一起送入口中，鲜，香，滑，全都集于一口。

简直太好吃了！

滑蛋虾仁饭大受欢迎，几乎和木恬刚刚摆摊那天一样火爆。

不过，或许是因为书院学生都是男子，对于甜品兴趣不大，所以双皮奶一直都无人问津。

就连原本信心十足的木恬，也以为自己这是遇上滑铁卢了。

不过她也没气馁，只是用户群体不合适罢了，这十碗大不了回去分了，再送些给玉娘和绵绵，她们一定喜欢。

这时，书院门口走出几个急匆匆的人影来。

“这么着急作甚，中午休息时间还有大半个时辰呢。”

跟在后面的年轻夫人边说还边有些气喘，前面那书生却没停下脚步。

“晚了可就买不上了。”

几人走到摊前时，木恬一抬头，就认出来了第一个买炒牛河的书生，他见木恬有些好奇地看着后面，忙介绍道。

“在下贺瑾，这位是我阿姐，今日来书院看我，就想带她来尝尝炒牛河。”

“不巧，今天没有炒牛河，但有新品，还有这个限量的双皮奶，甜味的，最适合小姐夫人们了。”

木恬一见有女子，连忙推销起双皮奶来。

那位年轻夫人一听，果然去看了看，一凑近，就闻到了牛奶的甜香味，让她有些心动。

“那我要一碗。”

旁边看完招牌的贺瑾补充道：“还要两份这个新品滑蛋虾仁饭，都加牛肉，再来两杯冻柠茶。”

“好嘞！”

终于卖出去一碗限量品，木恬脸颊上的小酒窝都明显了些，迅速开锅就炒了两份饭出来。

贺瑾和其他人一样，都先吃了滑蛋虾仁饭，一口下去后就埋着头，连说话的功夫都没了。

贺清却没先吃饭，而是拿着小勺子，饶有兴致地在双皮奶上面戳弄了几下，白白嫩嫩的，让她都有些舍不得吃了。

当然，最后这勺子还是戳破了奶皮，双皮奶的味道让她眼前一亮，比起蒸蛋羹更加香甜嫩滑，又有牛奶的浓郁味道，贺清连连吃了好几口，才对旁边的丫鬟吩咐道。