田秋嗔怪的嘟嘟嘴,又拿了一块桂花糕喂到柳氏嘴里,才坐下吃着她最爱的南瓜饼。
吃了几根酥条,沐四喜觉得肚子舒服多了,也不知道是因为原来饿肚子的时候多了还是怎样,现在只要饿了一会儿肚子就疼。
把剩下的酥条放下,沐四川才出门,来到井边,准备打盆水洗洗脸,累了一天,感觉脸上油呼呼的。
拿过水桶,刚准备把桶放下去,冷不丁的看见水面上有个影子,沐四喜心里一咚。
那些人追来了吗?
脸上不动声色,手上动作也不减,把桶放下去,轻轻的打了桶水上来。
拿过毛巾,拎了一帕,一边准备洗脸,一边暗暗的观察房顶上的人。
等洗好脸,沐四喜得出一个结论。
房顶上那人对自己没有恶意,沐四喜观察他的时候,他也在看她,明明都知道被发现了,还若无其事的看着沐四喜眨眼睛。
也不知道是谁家的逗比,难道是孟子义的人,也不像,孟子义的人不敢在知道他还在这里的时候还这么胆大。
放下毛巾,把水倒掉,索性不想了,管他是谁的人,只要对自己和家人没恶意,那就不管了。
倘若他要是敢伤害她的家人,那就别怪她不客气了。
想通这些,沐四喜也放下毛巾和盆子,准备去厨房开始做菜,估摸着猪蹄也快好了。
果然,来到厨房,就闻到一股浓郁的香味,孟子义正一脸垂涎的忘着锅里。
沐四喜嘴角抽了抽,走上前,把萝卜倒在小锅里和猪蹄一块儿炖着。
然后才揭开蒸笼,用帕子把粉蒸肥肠拿出来。
肥肠和米粉的组合,一看就很好吃,孟子义眼睛盯着那盆肥肠,很不敢相信,那香味就是从那一堆臭哄哄的东西发出来的。
沐四喜把肥肠放到一边,撒上干辣椒粉,放上香菜,味道简直了。
孟子义恨不得马上夹一块来尝尝,可看沐四喜忙碌的样子,也只有忍忍了。
☆、190第190章留饭菜
190第190章留饭菜
沐四喜倒是不知道孟子义所想,要知道的话还不得好好取笑他。
谁让他下午的时候就一直嫌弃猪下水臭,哼,现在不是狠狠打脸了。
粉蒸肥肠做好,沐四喜又开始做今晚的大菜,水煮肉片了。
在前世,水煮肉片用牛肉做出来最正宗,可是这个世界,牛是一种高级生物。
庄稼人靠牛挣钱,靠牛吃饭,所以这里,很少有牛肉,也只能靠猪肉代替了。
佐料都准备好了的,沐四喜把锅里添上水,让孟子义把火烧到最大,等水开了,就先把青菜烫好,因为没买到豆芽,所以就多烫了些青菜。
烫青菜的时候,沐四喜又把肉片用白酒、酱油、淀粉腌制,稍微放一点油进去防止粘连一会不好划开。
把青菜捞上来放到盆子里,把水舀出,让锅烧热,倒入菜油,等油热,就把准备好的佐料一起倒下去。
把佐料炒香,放点盐调味,再加上水熬制。
这时田秋走了进来,老远就开始嚷嚷。
&ldo;喜儿,做什么呢,好香啊!&rdo;
沐四喜把腌制好的肉片拿过来,&ldo;做水煮肉片,可好吃的。&rdo;
田秋深吸一口气,&ldo;呜哇,闻着这味道就知道好吃。&rdo;
沐四喜笑笑,不说话,等锅里的汤熬出香味,就把肉片倒下去。
肉片一两分钟就烫熟了,沐四喜把肉带汤一起舀起来,倒入装有青菜的盆子里。
在盆子里撒上切好的辣椒段,和晒干了的花椒,最后在锅里烧上热油,淋在上面就好了。
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