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第38章(第2页)

母女俩一前一后的走到厨房,柳氏刚把柴放下,楚律就已经把柴都接过去放到灶下面了,沐四喜也跟着走进来,把葱放到案板上。

柳氏一看到沐四喜把她刚栽的大葱拔了起来,顿时火气就起来了,想着今天沐四喜买那么多不能吃的龙虾,现在又拔了她刚栽的大葱,那都得要银子啊,啥时候喜儿这么浪费了。

沉着脸,柳氏开口道:&ldo;喜儿,你这丫头啥时候这么浪费了,这大葱才刚栽下,你就拔了,葱苗很贵的,该等它多长一些的。&rdo;

沐四喜早就知道柳氏会心疼那些葱,于是讨好的对柳氏说道:&ldo;娘,我做鱼要用一些,放心吧,我都选的大根的拔的,以后会长很多的,娘,您别骂我了,今晚我做好吃给你们吃,要是不好吃我任你收拾,好吧。&rdo;

沐四喜甜甜的笑着讨好着柳氏,说罢还摇摇柳氏的手臂。

看着女儿那可爱讨好的样子。,奇迹般的,柳氏的火气小了点,指了指沐四喜的脑袋说道:&ldo;好了,你这丫头,就知道撒娇,快做饭吧,娘出去看看你哥回来了没,顺便去村里看看有谁卖小菜不,怕你等会做出来的东西不能吃,我得去买点菜回来备着。&rdo;

沐四喜一头黑线,这她娘是有多不信任她啊。

无语的对柳氏说道:&ldo;娘,等会儿你们别好吃的把舌头都吞掉。&rdo;

柳氏笑着走出厨房,边走还边打趣着沐四喜:&ldo;好,就看看怎么好吃的把我们舌头都吞掉。&rdo;

送走柳氏,沐四喜来到灶边,楚律一直在那看着沐四喜和柳氏,啥话也没搭。

沐四喜发现,这妖孽除了和自己单独在一块儿话多一点,平时都不爱怎么说话。

&ldo;哼,闷骚,&rdo;沐四喜如此想到。

转过身,来到案板边,把葱洗好切出来,姜蒜剥好切好,沐四喜到院子里用罐子舀了一些豆瓣酱出来,把之前晒好的花椒辣椒也拿出来切成段放到盘子里,鱼楚律已经洗好了,沐四喜只把鱼放上盐码好味就放到旁边了。

一切佐料弄好,先做鱼,今天沐四喜准备做麻辣鱼,也幸好之前沐逸臣说有辣椒的菜更好吃,沐四喜就留了一些辣椒,怕辣椒烂点,沐四喜还特地把辣椒都弄来晒成了干辣椒,所以这会儿用来做鱼和龙虾最好不过了。

吩咐楚律烧上火,等火烧大之后,锅里也热了起来,放上菜油,等油温到达一定的高度的时候,沐四喜把之前分好的做鱼的佐料一股脑的都倒进锅里翻炒着,才炒了一下,豆瓣酱混合着辣椒的香味就出来了,看着锅里红艳艳的样子,让人不禁食欲一下子就好起来了。

翻炒的差不多了,香味彻底的炒出来之后,沐四喜就往锅里添了水,估摸着水能盖住鱼肉就差不多了。

☆、84第84章麻辣龙虾

84第84章麻辣龙虾

水加的合适了,沐四喜就吩咐楚律把火加大一些,熬着炒制过的汤汁,慢慢的,等锅里开了之后,那麻辣鲜香的味道彻底的飘散出来,不禁引得人食欲大开。

看锅里的汤汁都差不多熬出味道了,沐四喜才把鱼头放进去,熬煮了两分钟之后又加上鱼骨一起煮,等鱼骨也差不多了的时候才又加上鱼片,整个动作井然有序着。

煮了一会儿,沐四喜尝了一口汤,看味道差不多了,才加上葱,一道家常水煮鱼就差不多做好了。

拿出一个大盆子,沐四喜把锅里的鱼都盛起来之后,又洗干净锅,放上菜油,又把鱼上铺了一层辣椒和花椒,等锅里的油热之后又用勺子把油舀起来,淋在辣椒花椒上面,&ldo;噗噗噗嗤&rdo;的一阵响,那香味儿顿时又飘满整个厨房,看着那盆子里的鱼,红彤彤的汤汁,包裹着白嫩嫩的鱼搜。

连楚律都认不住吞吞口水,在心里暗暗的想,&ldo;这丫头,说做好吃的看来一点也不假,期待她等下怎么把他们都说不能吃的龙虾变成人间美味。&rdo;

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