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小薇中文网>农门科举奋斗日常 > 第32章（第1页）

小三婶也头疼，“今天剩下的这些卤子怎么办？”

虽说三月天凉，东西放一晚上坏不了，可是过了夜毕竟是过了夜，味道就不一样了。可要是倒掉——

老天，这可都是一枚一枚的大钱，是肉啊！

“卤子明天得做新的。”李银花立刻做了决定，“我们卖就是卖一个好吃，本就多了一个摊子，我们要是再出点什么事可就麻烦了。”

“多余的卤子明天早上我们和饼子再吃一顿，自己多吃些吃掉！”

陈延也觉得李银花做的决定很好，还有，“它们明日还便宜吗？娘、三婶，三叔，不如明天早上你们少做一些豆花和卤子，若是生意好中午再回来做些，若是生意不好，省的剩下太多。”

“也只能这样了。”

除了这么大的事，大家胃口都不太好。

李银花在床上辗转反侧，拼命地想着能解决问题的办法。

陈延和陈壮壮躺在床上，壮壮同学也难以入眠，“怎么这么快就有人做豆羹了，康弟，怎么办啊……”

“安心。”一切都是曾经设想过的事，陈延拍了拍壮壮的手，“就算一天只能卖一半的量，家里还是挣钱的。”只是挣得没有之前多而已。

“做豆羹费功夫、卤子里有肉本钱也不低，对面也不可能一直降价的。”等它们的价钱涨回来了，自家这边的生意也会好一些。

而且，陈延早先就为可能来的‘商业竞争’，做了其他准备。

作者有话说：

最近这两天在忙复学的事情！抱歉，没有按时更新！

尽量从明天开始按时更新！亲亲各位小可爱，谢谢大家的留言感谢在2022-05-1700:42:362022

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第20章惊！为何此摊门庭若市反而不开了？

◎怨种对手：生意太好，钱快不够赔了。◎

在陈延看来，陈家人卖豆羹定价一文、两文，给量一大碗，是把豆羹定位在‘正餐’上的，即吃这个东西可以抵过一餐饭。

路边售卖，定位正餐，那就意味着利润很难变高、一碗的量很难减少，因为一旦涨价了、少量了，买的人就会觉得划不来了。

再加上磨豆腐真是一个费心费力的事情，所以陈延认为，卖豆花也不算是特别理想的生意。

更理想一些的生意应该是卖量少的、精致一些的、单价高一点的东西，比如县城私塾旁边的铺子卖的糕点、茶饮小吃之类的。

如果以陈家的豆腐摊子为支点，想发展一点精致小吃业务，可以发展什么呢？

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