说了这话厨子低下头继续吃火锅再也不肯与旁人搭话了。
但也因为知道他是醉太白的厨子,他在食铺时的一言一行都被伙计细心的记了下来,生怕他闹出什么幺蛾子。
厨子自然是注意了的,可气恼归气恼,也明白人家的顾虑。
只可恨他连着吃了几日也吃不出这底料和蘸料中到底加了哪些东西。
姜靖怡听说这事儿的时候只笑道,“他们来估计想让厨子品出配方来,让他们尽管吃就是,来者就是客吗。”
这事儿她并不担心,蘸料可以猜个七七八八,但是底料她不相信他们能猜的出来,里头的料很多种,她又不是在一个地方买的,甚至有一些还是特意让贺家的商队从府城捎回来的,他们想弄全真没那么容易。
李达却谨慎道,“但还是谨慎些好,万一他故意让人说咱东西有问题就不好了。”
“那就多注意些,但也别让人觉得咱小气。”姜靖怡笑眯眯道,“毕竟咱是有靠山的人啊。没瞧见县令来吃好几回了?”
李达自然知道,现在厨房的事儿他管的不多,大部分时间在处理前头的事儿,偶尔还得去带带新厨子。县令来多半去二楼的隔间并不与其他人在大堂坐着。
“是了,县令都说好的话他们如果说不好那不是找麻烦吗。”李达虽然这样说,但交代下面人的时候并不放松警惕。
毕竟在县城开这么大的酒楼不可能没靠山,县令只是管着清水县的事儿,但谁知道人家的靠山一定是清水县的而不是府城的呢?
火锅推出几日后孙掌柜也从清河县回来了,他对姜靖怡道,“东家,那边有个地段极好,铺面也大的地方,但是价钱有些贵。”
姜靖怡道,“多少银子?”
孙掌柜道,“那里原本是一座酒楼,只是老板经营不善又欠了债,所以要出手,要价一千二百两银子。但那酒楼位置在县城中央,平日人流量也大,而且里头东西也齐全,那老板也说了,只要咱们盘下来,里头东西他都不要了,甚至人都可以低价卖给咱们。”
一千二百两银子啊。
虽然姜氏食铺赚钱,但是本钱也不少,要是买下来的话也不是不可以。
姜靖怡道,“明日我跟你去瞧瞧,若是合适咱们就盘下来,到时候直接开酒楼,你就是酒楼的掌柜了。不过原本酒楼的人咱们是不能要的。咱们火锅重配方,人乱了容易出问题。”
孙掌柜顿时笑了起来,“东家说的对,小的也这么认为。”
姜靖怡回屋扒拉了一下钱匣子,觉得也够了,开起来上了火锅就能赚钱。
不要怂就要干!
季秋阳提着书篮进屋就瞧见他娘子正对着钱匣子在笑,便问道,“有什么好事?”
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