甘露忍不住就问了他一句：“那你这半年就没发现店里上缴的利润有问题？”

杨梓尴尬，支吾了一会儿说：“发现了。

这学期功课紧，我还想期末考试拿个好成绩。

我也想着过来看看，可过来一趟起码也得几个小时的，便想着等考完试再查看了。”

甘露微微一笑。

那笑容就被杨梓解读成是笑自己这甩手掌柜得了应该的糟糕结局。

于是他懊恼地把前经理推诿的理由拿出来：“这样老式的甜品店不招现在的年轻人喜欢，那些开遍大街小巷的奶茶店，才是新宠。”

甘露继续笑，直到杨梓有些不好意思了，直到杨梓换了说法，她才收了笑容。

“其实我就是舍不得我外婆的心血，不然就把这店面出租了。”

“再加上那两套员工宿舍？”

“是啊。”

“嗯，从资本的角度考虑，你那么做更保险也更有道理。

何况你还是学医的。

但要是因为奶茶火起来的原因嘛，这个就有待推敲了。

以前咖啡店也曾在全国热闹过，但并没有取代得了茶叶的传统地位。

我知道芳村那个茶叶批发市场生意一直很兴隆。

而且奶茶店吧，我不知道你是否注意到，买奶茶的人基本都是和我们差不多，甚至比我们年龄小的。

传统甜品店的生意，不少就是你家原来的经营方式，变成随到随吃的茶餐厅，比麦当劳和肯德基那种快餐店也不差哪里。”

甘露说的在理，杨梓咧咧嘴点下头。

但他突然说：“甘露，你要给我一个计划，还有我有随时终止试用的权利。”

甘露的笑脸上酒涡隐现，她表情尚镇定，手指却抓紧了裤缝，带着一丝不服气问：“杨梓，你担心我的能力不够？”

杨梓坦诚地承认：“是。

学了管理和自己能管理好是两回事儿。

就像我学医，内外妇儿等课本知识我学差不多了，但给患者看病，我还要经过实习。

而且吧，你现在是拿我的店试手。

如果不是店里没找到合适的经理，我应该给你经理助理的位置。

嗯，我的意思是说，如果我招到合适的经理，比你适合管这家店的，我会随时变动你的位置和人工。”

甘露立即针锋相对道：“杨梓，既然你这么说的话，那——如果我得到跨国公司的试用机会，我也会选择随时离开。

当然我在这家店一天，我也会努力做到该做的，会让你觉得那8000块出得值。”

“好。

我拭目以待。”

杨梓见甘露同意自己随时终止试用，轻轻松了一口气。

一个和自己同样生活经历的人，上手就是这个甜品店，学管理的又如何！

甘露嫣然一笑，开始提要求：“杨梓，你必须要尽快招个勤杂工，除了跑腿出力气，还要负责搞卫生。”

杨梓没有犹豫：“这个勤杂工暂时由我来。

如何？”

甘露扫一眼厨房，指着刚才用过的厨具等，吩咐杨梓说：“那你这个勤杂工现在开始工作，先把这些东西都洗干净了，然后把店里所有的东西拉一份清单给我。”