然后开始调制麻酱。

白芝麻、蒜末、葱花、辣椒面放入碗里，淋热油，再加入适量的蚝油、醋、白糖、盐，最后加入芝麻酱。

考虑到江海兰不吃辣，她另外做了一份没加辣椒面的酱。

最后，她把面捞起来，分别盛在碟里，加入青瓜、胡萝卜，再浇上酱汁，一道麻酱拌面就做好了。

“好好吃！

又酸又辣又香，好开胃！”

小丫头吃得满嘴都是麻酱。

江海兰也点头表示认同。

吃完午餐后，凉茶也熬好了。

姜雨禾选用了一个不会太苦的配方，里面有金银花、菊花、蒲公英、白茅根、甘草等，熬出来的汤汁像是药珀一样，口感清爽回甘，完全不用放糖，同时也节省了成本。

最重要是具有清热解毒利尿，清肺润燥的作用，又不像别的凉茶那样寒凉，不会伤身。

她给家里的热水壶灌满了凉茶，又给李婶送去了一些，然后骑着三轮车朝夜市出发了。

-

卖椰子冰饮的老板娘看到姜雨禾准备卖凉茶，脸色顿时不好看了。

尤其看到那些吃完烧烤，原本准备买椰子冰饮解渴的人得知有凉茶后，都纷纷改买了凉茶。

“夏天就得喝凉茶！”

“对！

降火！”

“老板你这凉茶不错啊，不苦又不会过分甜，还很甘！

如果有冰块更好了！”

椰子冰饮老板娘闻言，连忙道：“小伙子，我这有冰饮啊！

而且是新鲜的椰子！”

“我不喜欢喝椰子汁啊，还是凉茶配烧烤才好，不过你的冰块单独卖不？”

老板娘顿时拉长了脸，半晌才咬牙道：“卖！

一毛钱三块冰！”

“这冰块那么小，一毛钱那么贵啊！

一杯凉茶才卖一毛钱呢！”

几个喝着凉茶的年轻小伙子连忙道：“对啊，便宜一点吧，老板娘，我也想加冰块。”

老板娘咬了咬牙，算了，能赚一点是一点，“一毛钱四块！”

“行，那我要四块冰。”

“我也要！”

老板娘看着这些顾客都是冲着凉茶去的，偶尔才从她这里买冰块，硬生生将她的椰子冰饮生意变成了冰块生意，损失了大把大把钱，她心疼得滴血，恨姜雨禾恨得要死。

终于，她忍不住阴阳怪气地说道：“有些人啊，看见别人卖什么就卖什么，简直是跟屁虫！”

姜雨禾挑了挑眉，正想反击，旁边的光头男说话了，“真是，你卖的是椰子冰饮，这妹子卖得是凉茶，这能一样？”

“光头男，你什么意思？你究竟站哪边的！

别忘了，她卖的也是烧烤！”

“对啊！

我这同行都还没说话呢，你蹦跶得那么欢做啥？再者，做生意各凭手段，我做的烧烤不如妹子的好吃，我也认了。