量上有了提升，自然会比先前忙上一些。

对于增加工作量而没有额外奖金这件事，夏明月有些不好意思，但吕氏和江竹果却是并不在意，反而因为更忙而十分高兴。

吕氏自不必说，最是喜欢赚银钱这种感觉，觉得再忙碌都是应该。

而江竹果，则是单纯地想让夏明月赶紧多赚些钱。

夏姐姐是好人，好人就该多福多寿且多财！

----入了伏后，天儿越发炎热。

天气热时人的胃口不佳，吃饭时难免吃的有些少，若是家中做饭人手艺不精的话，就越发不想吃。

为了能让家里头人吃饱吃好，尤其是家中有年迈的老人和年岁不大的孩童时，妇人们便想方设法地让饭菜变得有滋味一些。

这厨艺短时间内自然是没有办法得到提升的，但从外头买些滋味好的吃食还是可以的。

譬如这夏记的凉皮，凉粉儿，凉面……对，还有新上的凉拌菜。

是以豆腐丝、绿豆芽、脆黄瓜、红萝卜丝、腐竹段、油炸花生米、木耳丝等配上蒜末、葱花、白芝麻、小红辣椒，淋上热油，加以盐巴、酱油、白糖制成的凉拌素菜。

一大盆拌好后放在那里，十文钱一斤，要多少称多少。

皆是当下时令的菜蔬，各个新鲜且口感极佳，佐料配的恰当适宜，吃起来爽口开胃不油腻，一开始吃后便觉得有些停不下来。

且这凉拌菜价格并不昂贵，家境好一些的，称上一两斤，吃的十分舒坦，且比肉要便宜，却吃着跟肉一般解馋。

家境差一些的，称上个半斤六两的，配上家里做的其他菜蔬，也能给全家人开开胃，振振食欲，也花费不了几个钱。

且因为天热，这凉拌菜有些放不住，夏记生意也好，凉拌菜并不是主要售卖的吃食，夏明月只在晌午前做上一盆，卖完后便不再做，想吃的只得等到明日，颇为有些供不应求。

因而许多人家每日皆是盯着夏记的摊位，只等着凉拌菜开始售卖时，纷纷前来购买。

因为家中有事来的迟买不到的，便只能将目光放在凉皮或者凉粉上头。

凉皮或者凉粉买上一份来，拿到家中当成个菜来吃，尝尝滋味就是。

只是这滋味尝着尝着，便觉得家中的饭菜越发吃的没有滋味，越发觉得夏记吃食实在是好吃。

夏日炎炎，夏记的生意攀升到了新的高度。

姜二牛这边的状况也十分不错，生意比刚开张时越发好了许多。

这生意好，自然有人盯着。

盯着使坏那是不成了，武熊先前在夏记给夏娘子赔不是的事儿传得几乎人尽皆知，武熊亦是放出了不许招惹夏记的话，摆明是谁敢去寻夏记的麻烦，那就会有足够的麻烦上身。

姜二牛的夏记虽然是分店，但也挂着夏记的牌子，卖的也是夏记的吃食，若是招惹的话，兴许跟招惹夏娘子的夏记是一个后果。

于是，一些红眼兔子虽然内心蠢蠢欲动，却在权衡许久后歇下所有的念头，不敢露出分毫。

而另外一些人，则是从另外一个角度开始盘算。

既然姜二牛开的这个吃食摊是夏记的分店，是不是就意味着还可以有旁的分店？有了疑问便得找寻答案。

有些行动派已是开始频频光顾姜二牛的吃食摊。

“姜掌柜这的吃食真是没得说，我算是吃遍了整个北大街的小吃摊，皆是没有吃过比姜掌柜这里吃食滋味好的吃食。”

一个方脸个子不高，年纪与姜二牛相仿，名为丁泉的男子一边大口地吃着凉面，一边啃了一口手中的葱香肉饼，吞咽的间隙则是不停地赞赏姜二牛，“可见姜掌柜这做吃食的手艺当真是好。”

“哪里是我的手艺好。”