徐远宁当仁不让，站了出来，开始教导莫愁，关于如何分辨人参的年份。

作为一个医者，很多时候都要与药材打交道，药材的年份直接与药效相关，虽然年份越长药效越好，但不是什么时候都得用年份长的药材，这要根据当时病人的身体状况和具体的病症来区别看待。

比如一个常年体虚的人，原本只要用十年份的人参就可以了，但是你却硬要给他用百年分的，那样的结果只会是事倍功半，甚至加重病人的病情，有时候有可能造成病人的亡故。

人参的年份判断主意是看“芦碗”

：人参自然生长一年脱落一次叶和茎，次年再长一次，每脱落一次人参的芦头就有一个疤，行话叫芦碗。

所以人参查芦碗就可以一个碗一年再加3就可以。

3怎么来的呢？人参种子种到地下后，第一个碗在第3年出来，比如能查出12个的就是15年。

还有一种叫圆芦参，是指人参长到一定年头人参芦头和参体连接的地方的芦碗慢慢退化芦碗消失，就形成了圆芦参，真的圆芦参最少一般都是15年以上的，年头低的在芦碗的圆芦上一般都能看到碗痕。

只有年头高了碗痕才慢慢的消失，没有碗痕的一般都要18-20年。

徐远宁从医多年，也碰到过不少假参，最常见的一类俗称“工艺参”

，就是通过把两个或两个以上的人参芦头粘到一起，看着参的年头就多了，长长的样子也好看不少，其实说白了就是骗人。

分辨方法就是在芦头上找接的地方，一般在人参体和芦头或是芦头的中间，工艺参由于头是接的，所以人参缝在红垫上的时候都会用线在接口上压一下，以达到掩盖接口的目的而好的参都是直接封到垫上，所以想要分辨，一般只需要把红绳拿开看一下就好。

徐远宁教的很仔细，不但莫愁听懂了，就连在一边的赵无极和莫问现在对人参也是有了一定的了解，至少以后不容易受骗上当就是了。

莫愁看着徐远宁在这片参地里转悠了一圈，蹲在了一棵人参前面，这棵参看芦碗应该是不低于一百年，只见徐远宁用手轻轻的扒开了参下面的泥土，动作非常温柔，就像是抚摸一件珍贵的瓷器似的，生怕重了就伤了它。

大概用了一柱香时间，徐远宁才把人参完整的从土里取出来，当整棵人参都暴露在莫愁他们面前的时候，确实有人形的感觉，不知道再过几十上百年，这个人参会不会成精。

乱七八遭的想法充斥在莫愁的脑海里，不过现在人参已经被挖出来了，那肯定就成不了精了。

只见徐远宁脱下自己的外袍，用袍子小心的裹好手里的参，这才直起身子，擦了擦额头上的汗。

“这棵人参品相非常好，我看了下，有一百二十年，回去后，我亲自来炮制，相信能发挥他最大的药效，莫问的病痊愈时间，应该能缩短不少了。”

“那就好，一棵就够了吗？要不要再挖一棵呀，师傅你不用跟我客气，随便挖哈。”

莫愁现在可是有一片参地的人，端的是财大气粗。

“不用，不用，就让他们好好的在这里长着吧，以后说不定能派上大用场，其实按道理来说，最好是把这一片地买下来，那才是万无一失，可是到时候官府过来丈量的时候看到这片人参，就凭咱们现在的分量，到时候是福是祸都尚未可知，要么就把整个大邙山都买下来，可是先不说钱，就算有这个钱，你们买了下来，到时候也保不住，反而招祸啊！”

虽然徐远宁没有说的太清楚，但莫愁毕竟是前世混过京城的人，稍微一想就清楚了，现在他们还太弱小，好东西就算到了他们手里，只要那些有权有势的人想要，多得是人，把他们兄妹几个送上门去，到时候就是人为刀俎，我为鱼肉了。

至少在莫愁他们有能力保住一些东西的时候，莫愁才会考虑把这片山买下来，现在肯定还不是时候，莫愁是不会为了这些身在之物，让家人面临危险的，莫愁挣钱的目的就是为了让家人活的更好，如果因此让家人和自己处于危险之中，这样就本末倒置了。

这个事情一旁的莫问和赵无极仔细想了想后，也都想明白了，都不约而同的想要变得更强，让家人无后顾之忧。

“师傅，药也采的比不多了，我们回去吧，一大早就出来了，现在都中午了，我们也该回去吃饭了”

徐远宁看着高高挂在头顶的太阳，才发现时辰已经不早了，因为大宝他们发现人参的事，已经耽误了太多时间了，本来这个时候，他们早就回到家里吃饭了。

“那行吧，我们快点下山，莫问，你在前面带路，尽量选最近的路线回去，我都饿惨了。”

徐远宁顺手还摸了摸肚子，发现真的好瘪哟。

“跟我来，大家跟进我，”